发布时间：2022-04-30 14:20:48
黑芝麻核桃粉具有非常丰富的铁元素，可以有效的起到改善贫血的作用，黑芝麻核桃粉具有一定的养心安神功效，可以营养脑神经，改善失眠、多梦的状态。每天坚持吃点黑芝麻核桃粉，能够改善记忆力，降低老年痴呆发生的概率。
自己做的黑芝麻核桃粉，吃的最是放心，天气凉了，正是适合身体进补的季节，将黑芝麻核桃粉参杂在各种的食品中，不仅能增加美食的风味，更是能让身体吸收到更多的营养呢！花卷的这个做法，好吃好看，操作又特别简单，手残党也能轻松成功哦！
一起来试试吧！
【网红花卷】
主料面粉500克牛奶250毫升酵母粉3克神农百草膏皮草糖20克
辅料黑芝麻核桃粉半碗白糖适量油适量
做法：
将主料中所有的食材都放入厨师机中，先用抵挡将食材都拌匀神农百草膏副作用，再转高档，揉5分钟左右，面团变得细腻光滑就可以了，将揉好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大，发酵好的面团内部呈现大量的蜂窝状就可以了。
面团取出来，排气后分成八份，取一份面团放在撒了干粉的面板上，用擀面杖擀成长条状。
在面片表面刷上薄薄的一层油，再撒上黑芝麻核桃粉，刷油是为了让层次分明。
从一边慢慢卷起来。
收口朝下，用锋利的刀子从中间切开，最顶端不要切。
将两股面团拧成麻花状，用干净的重物压住头、我平时都用切菜刀压在上面，让它不动。
一起全部都拧出来。
将辫子着放，花卷纹路朝外，从一头卷起来，没有切断的一头压扁放在花的下天津昌昊神农百草膏面。
全部做好后，将花卷放在30度温暖处醒发20分钟左右（我一般都是直接放在蒸锅里，将水烧至温热，关火醒发），醒发好的面坯明显变大，面片变得更圆润。
大火烧开，蒸15分钟后，焖三分钟就可以出锅啦！香喷喷的，趁热吃哦！
小贴士：
要想蒸出来光滑的面食，面团必须揉到位，虽然不用揉至面包那样拉丝，但也一定要揉到延展性非常好才可以，面团比较细腻的时候，用手揪一团面，慢慢了拉开，能拉很长不断就差不多了。如果能用压面机压几遍就更好。
切开的时候刀子一定要锋利，手起刀落速度快，慢了花纹都粘连在一起了。
卷的时候一定要先将辫子侧起来，花纹朝外，这样卷好之后纹路才明显，造型更漂亮。
面团
花卷
黑芝麻核桃粉
黑芝麻
面食
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